Fondeurs

Nous proposons des fondoirs pour les masses grasses et chocolatées, équipés d'une grille chauffante ou d'une spirale chauffante. Nous les équipons de capteurs de température et de niveau, ainsi que de systèmes forçant la circulation du fluide caloporteur.

Nous proposons également à nos clients des fondoirs avec un système de chauffage électrique.Ici, comme pour les réservoirs, nous pouvons les chauffer afin de maintenir la température de la matière première avant qu'elle ne se solidifie, grâce à l'utilisation d'une chemise chauffante, d'une spirale ou d'une chemise à plaques coussinées.

Les fondoirs ABBLE sont des appareils conçus pour offrir une efficacité et une précision maximales dans les processus de fusion et de maintien à la bonne température de matières premières telles que les graisses, le chocolat, les crèmes ou les cires. Nous utilisons des solutions basées sur des systèmes de chauffage éprouvés, des grilles et spirales aux chemises de type pillow plate, qui garantissent une répartition uniforme de la chaleur et une température stable dans tout le volume du réservoir. Grâce à des capteurs de niveau et de température avancés et à des systèmes de contrôle automatiques, le processus de fusion se déroule en toute sécurité, avec précision et sous le contrôle total de l'opérateur.

Nos fondoirs s'intègrent facilement à d'autres éléments de la ligne technologique : réservoirs de traitement, systèmes de dosage ou appareils de mélange. Nous concevons chaque solution individuellement, en adaptant la puissance de chauffage, la capacité et la conception au type de fluide traité et aux exigences du client.

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